生産から出荷まで。

生産から出荷まで。

レシピに基づき何をどれだけ仕入、いつ、どこにどれだけ振り分ければ良いか・・・。仕入や生産のムダをなくすためには、各工程における原材料と生産量、作業進捗状況の確認は欠かせません。また、作られた製品が出荷されるまでを"目で確認"し、トレースすることで、カンや経験に頼らない的確な製品工場運営のお手伝いをします。

確認に手間はかかっていませんか？

目で確認できても、確認に手間がかかっていては時間のロスに繋がります。オートメーション化されているとは家、人の手介する作業が多いのが食品生産現場の実情です。レシピ管理空生産指示、工程実績、品質保持、そして在庫・仕入までの一連の動きを管理PCで運用することで、タイムリーかつ効率的な工場運営が実現します。

安全管理体制は守られていますか？

"食の安全性"は、食品工場の信頼性。異物混入検査はもちろんのこと原材料のトレーサビリティなど、現場にはクリアしなければならない数多くのチェックポイントが点在する生産現場。常に高い安全体制で稼働することが、食品工場には求められています。さまざまな食品をお買い上げになるお客様と、工場内部で働く皆様に安心を提供いたします。

見えてくるから、効率化が見えてくる。

在庫が見える

仕入れは生産の原点。いつ入荷した原材料が、どのくらい残っているか目で確認できるので、無駄のない的確な生産指示が可能になります。

生産状況が見える

生産指示に基づき業務がスムーズに行われているか、進捗状況を確認することで生産負荷調整などが可能になります。

品質が見える

生産工程の様々な検査・チェック履歴を管理します。食品トレーサビリティ機能の強化により、食の"安全・安心"を図ります。

出荷実績が見える

過去の販売実績分析により受注予測の精度を高め、原材料の仕入れ量やタイミングを的確に判断することで無駄やロスの少ない生産体制づくりをサポートします。

コストが見える

製品（生産品）、人件費、設備費などを明確に数値化し、原価を見える化します。

スケジュールが見える

生産工程のスケジュールを正確に管理します。

食品工場生産管理システム FoodShip 構成

管理PCからプリンタ、計量ラベラ・定額ラベラ・異物検査機に送られたデータをもとに、即座に工程作業を開始することができます。